Dainik Jagrati

चेरी की खेती विश्व में सबसे अधिक यूरोप और एशिया, अमेरिका, तुर्की आदि देशों में की जाती है| जबकि भारत में इसकी खेती उत्तर पूर्वी राज्यो और हिमाचल प्रदेश, कश्मीर, उत्तराखंड आदि राज्यों में कि जाती है| चेरी स्वास्थ्य के लिये अच्छा फल माना जाता है| यह एक खट्टा-मीठा गुठलीदार फल है| इसमें भरपूर मात्रा [Read More] …

बादाम की खेती या बागवानी मुख्य रूप से जम्मू कश्मीर, हिमाचल प्रदेश, अन्य पर्वतीय क्षेत्रों में की जाती है| लेकिन इसकी बढती मांग और समय के साथ साथ बादाम की खेती मैदानी क्षत्रों में भी सफलतापुर्वक की जाने लगी है| बादाम मध्यम ऊँचाई का सीधा बढ़ने वाला पेड़ है| एक वर्ष की आयु की शाखाऐं [Read More] …

खुबानी की खेती एक गुठली वर्गीय फसल है| इसकी खेती विश्व में सबसे ज्यादा तुर्की में की जाती है, क्योंकि खुबानी की विश्व में आधी पैदावार यही से होती है| ख़ुबानी एक ठन्डे प्रदेश का पौधा है और अधिक गर्मी में या तो मर जाता है या फल पैदा नहीं करता है| भारत में खुबानी [Read More] …

आलूबुखारा या प्लम की खेती कश्मीर, हिमाचल प्रदेश तथा उत्तराखण्ड में प्रमुख रूप से की जाती है| कुछ किस्में उप-पर्वतीय तथा उत्तरी पश्चिमी मैदानी भागों में भी पैदा की जाती है, ये सहिष्णु किस्में हैं और ये किस्में इस जलवायु में आसानी से पैदा होती है| आलूबुखारा को प्लम और अलूचा नाम से भी जाना [Read More] …

सतालू या आड़ू की खेती शीतोष्ण जलवायु की प्रमुख फसल है| भारत में आड़ू की खेती मुख्यत: उत्तरांचल, हिमाचल प्रदेश, जम्मू कश्मीर की ऊँची घाटियों और उत्तर भारत के मैदानी क्षेत्रों में सफलतापूर्वक की जा रही है| पर्वतीय क्षेत्रों में आड़ू की खेती बहुत पहले से की जा रही है, लेकिन वे पुराने बाग बीजू [Read More] …

नाशपाती की खेती भारत में ऊँचे पर्वतीय क्षेत्र से लेकर घाटी, तराई और भावर क्षेत्र तक में की जाती है| नाशपाती के फल खाने में कुरकुरे, रसदार और स्वदिष्ट होते हैं| इसके फल में पौषक तत्व प्रचुर मात्रा में होते है| यह सयंमी क्षेत्रों का महत्वपूर्ण फल है| नाशपाती की खेती भारत में अधिकतर हिमाचल [Read More] …