Dainik Jagrati

सतालू या आड़ू की खेती शीतोष्ण जलवायु की प्रमुख फसल है| भारत में आड़ू की खेती मुख्यत: उत्तरांचल, हिमाचल प्रदेश, जम्मू कश्मीर की ऊँची घाटियों और उत्तर भारत के मैदानी क्षेत्रों में सफलतापूर्वक की जा रही है| पर्वतीय क्षेत्रों में आड़ू की खेती बहुत पहले से की जा रही है, लेकिन वे पुराने बाग बीजू [Read More] …

नाशपाती की खेती भारत में ऊँचे पर्वतीय क्षेत्र से लेकर घाटी, तराई और भावर क्षेत्र तक में की जाती है| नाशपाती के फल खाने में कुरकुरे, रसदार और स्वदिष्ट होते हैं| इसके फल में पौषक तत्व प्रचुर मात्रा में होते है| यह सयंमी क्षेत्रों का महत्वपूर्ण फल है| नाशपाती की खेती भारत में अधिकतर हिमाचल [Read More] …

लीची का फल अपने आकर्षक रंग, स्वाद और गुणवत्ता के कारण भारत में ही नहीं बल्कि विश्व में अपना विशिष्ट स्थान बनाए हुए है| लीची उत्पादन में भारत का विश्व में चीन के बाद दूसरा स्थान है| पिछले कई वर्षों में इसके निर्यात की अपार संभावनाएँ विकसित हुई हैं| परन्तु अन्तरराष्ट्रीय बाजार में बड़े एवं [Read More] …

सेब की किस्में, उत्पादक क्षेत्र उस क्षेत्र की ऊंचाई, जलवायु व परिस्थितियों के अनुसार अलग-अलग होती है| क्योंकि सेब की किस्में एक निश्चित क्षेत्र की ऊंचाई और वहां की जलवायु के अनुसार विकसित है| वो दूसरी ऊंचाई वाले के लिए नहीं हो सकती| इसी तरह जो सेब की किस्में एक वातावरण में अच्छी पैदावार देती [Read More] …

विश्व में भारत का सेब की खेती से उत्पादन में नौवां स्थान है, जहाँ इसका कुल उत्पादन 1.48 मिलियन टन होता है| हमारे देश में सेब के कुल उत्पादन का 58 प्रतिशत जम्मू कश्मीर, 29 प्रतिशत हिमाचल प्रदेश, 12 प्रतिशत उत्तरांचल तथा 1 प्रतिशत अरूणाचल प्रदेश में होता है| शीतोष्ण फलों में सेब अपने विशिष्ट [Read More] …

किन्नों नींबू वर्गीय फलों की एक संकर किस्म है| किन्नू की बागवानी पुरे भारत में सफलतापूर्वक की जा सकती है| किन्नू के उत्पादक राज्य में पंजाब, राजस्थान, हरियाणा, हिमाचल प्रदेश, उत्तर प्रदेश, मध्यप्रदेश, जम्मू और कश्मीर आदि प्रमुख है| किन्नू में विटामिन सी के आलावा विटामिन ए, बी तथा खनिज तत्व भी अच्छी मात्रा में [Read More] …