Dainik Jagrati

बेबी कॉर्न मक्का का भुट्टा है, जो सिल्क (भुट्टा के ऊपरी भाग में आयी रेशमी कोपलें) की 1 से 3 सेंटीमीटर लम्बाई वाली अवस्था और सिल्क आने के 1 से 3 दिन के अन्दर ऋतु के अनुसार पौधा से तोड़ लिया जाता है| इस अवस्था में दाने अनिषेचित होते हैं| अच्छे बेबी कॉर्न की लम्बाई [Read More] …

यह मीठी और स्वादिष्ट एक विशेष प्रकार की मक्का है, जिसका दाना अधिक मीठा होता है| इसे सब्जी और अनेक तरह के पकवान जैसे- स्वीट कॉर्न केक, स्वीट कॉर्न क्रीम स्टाइल इत्यादि बनाने में भी प्रयोग किया जाता है| हरा भुट्टा तोड़ने के तुरंत बाद हरे पौधे को काटकर हरे चारे के रूप में उपयोग [Read More] …

मक्का फसल को भी अन्य फसलों की तरह अनेक हानिकारक कीटों द्वारा नुकसान पहुचाया जाता है| किसान भाइयों को मक्का फसल सही समय पर बोने, उन्नत किस्मों का चुनाव करने, उपयुक्त खाद देने और समय पर कीट रोकथाम करने का प्रयास करना चाहिए, ताकि मक्का फसल से अच्छी पैदवार प्राप्त हो सके| इस लेख में [Read More] …

मक्का की उन्नत या अधिक पैदावार लेने के लिए किसानों को उसको सही समय पर बोने, उपयुक्त खाद देने और समय पर पौध संरक्षण उपाय अपनाने की ओर विशेष ध्यान देने के साथ-साथ क्षेत्र की उपयुक्तता के अनुसार मक्का की उन्नत किस्मों का चुनाव करना चाहिये| इस लेख में मक्का की संकर एवं उन्नत किस्मों [Read More] …

बीटी कपास (Bt cotton) की खेती, कपास रेशे वाली फसल है, यह कपड़े तैयार करने का नैसर्गिक रेशा है| हमारे देश में कपास की खेती सिंचित और असिंचित दोनों प्रकार के क्षेत्रों में की जाती है| पहले हमारे किसान भाई नरमा कपास की खेती करते थे, परन्तु इनकी पैदावार कम होने के कारण बाद में [Read More] …