Agriculture

रबी की दलहनी फसलों में मसूर की खेती (Lentil farming) का प्रमुख स्थान है| मसूर की खेती भारत की एक बहुप्रचलित एवं लोकप्रिय दलहनी फसल है| जिसकी खेती प्रायः भारत के हर राज्य में की जाती है| विश्व में इसकी खेती सर्वाधिक भारत में की जाती है| मसूर की खेती खेती असिंचित क्षेत्रों में धान [Read More] …

जौ पृथ्वी पर सबसे प्राचीन काल से उगाये जाने वाली फसलों में से एक है| अन्य रबी फसलों के मुकाबले जौ की खेती (Barley farming) मौसम की विपरीत परिस्थितियों जैसे- सूखा, कम उपजाऊ मिटटी तथा हल्की लवणीय एवं क्षारीय भूमि पर उत्पादन के लिए अधिक सक्षम है| हमारे देश में जौ की खेती मुख्यतः राजस्थान, [Read More] …

सरसों की खेती मुख्य रूप से भारत के सभी क्षेत्रों पर की जाती है| सरसों की खेती (Mustard farming) हरियाणा, राजस्‍थान, मध्‍यप्रदेश, उत्‍तर प्रदेश और महाराष्‍ट्र की एक प्रमुख फसल है| यह प्रमुख तिलहन फसल है| सरसों की खेती की खास बात है की यह सिंचित और बारानी, दोनों ही अवस्‍थाओं में उगाई जा सकती [Read More] …

चना की खेती (Gram farming) हमारे देश में दलहनी फसलों में अपना प्रमुख स्थान रखती है| भारत विश्व में सबसे बड़ा चने का उत्पादक (कुल उत्पादन का 75 प्रतिशत) देश है| क्षेत्रफल और उत्पादन दोनों ही दृष्टि में दलहनी फसलों में चने का मुख्य स्थान है| समस्त उत्तर से मध्य व दक्षिण भारतीय राज्यों में [Read More] …

हमारे देश का गेहूं की खेती (Wheat farming) और उत्पादन में प्रमुख स्थान है| पंजाब, हरियाणा एवं उत्तर प्रदेश इसके मुख्य उत्पादक राज्य हैं| भारत देश आज 8 करोड़ टन से अधिक गेहूं का उत्पादन कर रहा है| हालांकि, देश की बढ़ती जनसंख्या को देखते हुए गेहूं उत्पादन में वृद्धि की और अधिक आवश्यकता है| [Read More] …

सोयाबीन खरीफ की फसल है| सोयाबीन (Soybean) जिव पोषण और स्वास्थ्य के लिए उपयोगी खाद्य पदार्थ है, जिसके अंदर कार्बोहाइड्रेट 21 प्रतिशत, वसा 22 प्रतिशत, प्रोटीन 33 प्रतिशत और 12 प्रतिशत नमी होती है| इसलिए हम कह सकते है की सोयाबीन मानव जीवन के लिए कितना उपयोगी खाद्य पदार्थ है| सोयाबीन भारत की सबसे महत्वपूर्ण [Read More] …